「地域助け合い基金」助成先報告
NPO法人 アルクス
愛知県岡崎市助成額
150,000円(2021/05/20)助成⾦の活⽤内容
新しくNPO法人となった令和3年2月より、事業所から車で5分の好立地にある、産直市場内に「ピクルスカフェアルクス」を開店しました。
事業所内で利用者と職員といった限られた人間関係だけでなく、福祉に関わりのない一般市民とも関り、正しい障がい者の理解の普及啓発を図るとともに、障がいを持っていても、働くことにより社会参加ややりがいを持ってもらえることを目的としています。
ピクルスは、事業所の利用者で使った野菜を使い、ビネガーを使った健康に配慮したカフェで、サンドイッチやコーヒーをお客様に提供しています。
活動報告
卓上冷蔵庫を購入させていただきました。暑くなった季節になりサンドイッチを入れております。冷蔵庫を置くことにより安心して提供させていただいています。店先に置くことにより地域の皆様にも知ってもらえる機会が増えました。
今後の展開
今後、サンドイッチで残ったパンでラスクを作りたいと思っています。ラスクは日持ちも良く、より一層幅広い年齢層にも知っていただくようにしたいと考えています。